O que é vegano – O veganismo é um estilo de vida que vem ganhando cada vez mais adeptos em todo o mundo. Ele se baseia em princípios éticos e morais que rejeitam qualquer tipo de exploração ou crueldade animal.
Ser vegano significa não consumir nenhum tipo de alimento ou produto de origem animal, incluindo carnes, laticínios, ovos, mel, couro, lã, seda, entre outros.
Além disso, os veganos também se preocupam em evitar produtos que foram testados em animais e apoiam empresas que promovem a sustentabilidade e o bem-estar animal (como a Java Chocolates!)
O que é um Produto Vegano
É muito comum as pessoas estranharem roupas, calçados e cosméticos veganos. Já ouvi muitas vezes a seguinte frase: Ué, mas eu não como sapato!
Um produto vegano não se restringe apenas a utilizar somente ingredientes de origem vegetal, mas também por garantir que toda a sua cadeia produtiva não explore animais, como por exemplo, os testes em coelhos e ratos.
Ao contrário de restrições alimentares causadas por alergias e intolerâncias (como alergia a proteína do leite de vaca, doença celíaca, alergia ao trigo, etc) o veganismo é uma escolha consciente que se baseia na empatia pelos animais.
Muitas pessoas se tornam veganas após descobrir a crueldade envolvida na produção de alimentos e produtos de origem animal, enquanto outras adotam o estilo de vida como forma de contribuir para um mundo mais justo e sustentável.
Isso significa que ser vegano é seguir uma dieta restritiva por opção.
Além de ser uma escolha ética, estudos sugerem que o veganismo traz diversos benefícios para a saúde. Uma dieta vegana equilibrada é rica em nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas e minerais, e pode ajudar a prevenir diversas doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e obesidade.
Porém, é fundamental o acompanhamento médico e de nutricionistas para balancear suas necessidades energéticas antes de simplesmente parar de comer carne.
Um erro muito comum é trocar a carne por alimentos substitutos industrializados. Cuidado! Toda restrição alimentar compreende fazer trocas, muitas vezes, bastante desconfortáveis.
No entanto, é importante lembrar que ser vegano não significa apenas mudar a alimentação, mas também adotar um estilo de vida mais consciente e sustentável. Isso envolve escolhas éticas em relação aos produtos que consumimos, como roupas, cosméticos e produtos de limpeza, além de apoiar empresas que se preocupam com o meio ambiente e o bem-estar animal.
Em resumo, ser vegano é mais do que uma dieta, é um estilo de vida que se baseia na empatia, na justiça e na sustentabilidade. É uma escolha consciente que pode trazer benefícios para os animais, o meio ambiente e a saúde humana.
Se você está interessado em adotar um estilo de vida vegano, é importante buscar informações e orientações de profissionais especializados para garantir uma transição saudável e segura.
Qual a diferença entre vegano e vegetariano?
O vegano restringe todo e qualquer produto e alimento que tenha origem animal. Já os vegetarianos consomem Ovos, Leite ou Mel, dependendo da corrente ideológica.
Outra opção de alimentação é a dieta Plant Based, ou “a base de Plantas”, que tem bases mais flexíveis.
E por fim, para quem simpatiza com a causa mas não consegue aderir 100%, existe a dieta flexitariana, onde existe a consciência da causa, e o ato de comer é feito com atenção plena, escolhendo com consciência, os alimentos e produtos que irá consumir de acordo com seu impacto ambiental.
Saiba mais sobre nossos chocolates veganos
Nossos chocolates são veganos e muito puros, usando apenas ingredientes de alta qualidade e processo artesanal. Saiba mais: