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Bolo de caneca de chocolate Java

Bolo de Caneca de Chocolate

Aline
Bolo de caneca de chocolate - sem glúten e vegano.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 minute

Equipment

  • microondas

Ingredients
  

Bolo

  • 3 c. sopa farinha de arroz
  • 1 c. sopa polvilho
  • 3 c. sopa açúcar demerara
  • 1 c. sopa cacau em pó
  • 2 c. sopa óleo de coco sem sabor derretido
  • 5 c. sopa água
  • 1/4 c. chá fermento químico

Recheio

  • 1 tablete Chocolate Java 75% cacau 25 gramas

Instructions
 

  • Misture os ingredientes na ordem acima
  • Mergulhe o tablete de chocolate inteiro na massa, cobrindo-o completamente
  • Leve ao microondas por 1 minuto
  • Sirva quente.

Notes

Use uma caneca grande, para não transbordar.
Caso precise de mais tempo de cozimento, vá adicionando de 20 em 20 segundos para o recheio continuar líquido.
O polvilho pode ser doce ou azedo, não faz diferença.
Experimente servir quente com uma bola de sorvete por cima!