Amendoim com Chocolate
Sobremesa de amendoim com chocolate vegano. Rápido e fácil de fazer. Fica uma delícia!
- 80 gramas Chocolate 54% JAVA
- 1 xícara de Amendoim Torrado sem pele e sem sal
- 4 colheres de sopa Óleo de Coco Sem sabor
Coloque o chocolate picado em um bowl de vidro ou inox.
Leve ao micro-ondas por minuto, até derreter.
Acrescente o óleo de coco ao chocolate, já derretido.
Despeje uniformemente o chocolate nas formas.
Reserve um pouco do chocolate.
Acrescente o amendoim torrado nas formas.
Cubra as formas com o restante do chocolate.
Mantenha em geladeira até a hora de servir.
Usei chocolate 54% adoçado com maltitol mas você pode usar o Java de sua preferência
Mantenha na geladeira até na hora de servir. Como a sustentação do amendoim está toda no chocolate e já sabemos que chocolate derrete, ela pode derreter.
Como essa receita é para consumo imediato, não se preocupe com a temperagem do chocolate.
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