O amendoim com chocolate é uma combinação irresistível que une o sabor único e crocante do amendoim com a indulgência do chocolate. Surpreendentemente, essa delícia pode ser uma opção saudável quando consumida com moderação e escolhas adequadas.

amendoim com chocolate
Amendoim com chocolate 54% Java

Amendoim qual a sua importância?

Consumir amendoim é benéfico para sua saúde pois é uma ótima fonte de proteínas e fibras. Rico em ácido graxo o que beneficia a saúde do coração. Seus oxidantes ajudam a combater os radicais livres e contribuem para a saúde da célula.

amendoim com chocolate

Estudos sugerem que o amendoim pode, na verdade, auxiliar no controle do peso. A combinação de proteínas e fibras presentes no amendoim ajuda a promover uma sensação de saciedade, reduzindo o apetite e auxiliando na gestão do peso.

Aliado ao chocolate amargo o amendoim traz uma explosão de benefícios, já que chocolate rico em cacau libera endorfina que está associada à melhoria do humor. Além disso, o chocolate pode ter efeitos positivos na saúde cognitiva, melhorando a circulação sanguínea para o cérebro.

amendoim com chocolate
Chocolate 54% adoçado com Maltitol

Amendoim com chocolate uma combinação perfeita

amendoim com chocolate

Amendoim com Chocolate

Sobremesa de amendoim com chocolate vegano. Rápido e fácil de fazer. Fica uma delícia!
Prep Time 1 hour
Course Dessert
Servings 6 porções

Equipment

  • Forminhas de silicone Ou de gelo

Ingredients
  

  • 80 gramas Chocolate 54% JAVA
  • 1 xícara de Amendoim Torrado sem pele e sem sal
  • 4 colheres de sopa Óleo de Coco Sem sabor

Instructions
 

  • Coloque o chocolate picado em um bowl de vidro ou inox.
  • Leve ao micro-ondas por minuto, até derreter.
  • Acrescente o óleo de coco ao chocolate, já derretido.
  • Despeje uniformemente o chocolate nas formas.
  • Reserve um pouco do chocolate.
  • Acrescente o amendoim torrado nas formas.
  • Cubra as formas com o restante do chocolate.
  • Mantenha em geladeira até a hora de servir.

Notes

Usei chocolate 54% adoçado com maltitol mas você pode usar o Java de sua preferência
Mantenha na geladeira até na hora de servir. Como a sustentação do amendoim está toda no chocolate e já sabemos que chocolate derrete, ela pode derreter.
Como essa receita é para consumo imediato, não se preocupe com a temperagem do chocolate. 
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Amendoim com chocolate pode ser uma opção saudável quando consumido com moderação. Desfrutar dessa combinação deliciosa ocasionalmente pode adicionar um toque de prazer ao seu dia, sem comprometer sua busca por um estilo de vida saudável.

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