Lições - Java Chocolates

17 jan

Blog, Chocolate saudável, Curiosidades, Lições

Tipos de Chocolate para Diabéticos: Um Guia Completo

17 de janeiro de 2025
Posted by Erika da Java
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Quais são os tipos de chocolate para diabéticos? Quando falamos de chocolate para diabéticos, a primeira coisa que vem à mente é: Será...

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05 jul

Blog, Chocolate saudável, Curiosidades, Lições

Como Derreter Chocolate Amargo: Guia Completo

5 de julho de 2024
Posted by Erika da Java
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Derreter chocolate amargo pode parecer uma tarefa simples, mas fazer isso corretamente é essencial para garantir que ele mantenha sua textura suave e...

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20 maio

Blog, Lições

Preço do cacau: Como sobreviver à crise

4 de novembro de 2024
Featured
Posted by Aline
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O preço do cacau aumentou 400% em um ano, atingindo altas históricas. Para a galera de humanas, isso significa que teve seu preço...

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08 fev

Blog, Chocolate saudável, Curiosidades, Lições

Como Armazenar As Casquinhas de Ovos de Chocolate.

8 de fevereiro de 2024
Posted by Erika da Java
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Você comprou suas casquinhas aqui com a Java Chocolates, elas chegaram lindas e perfeitas. Mas e agora, como armazenar as preciosas casquinhas...

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08 set

Blog, Lições

Chocolate Gourmet – o que é e como identificar

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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Chocolate gourmet, brigadeiro gourmet, hambúrguer gourmet... Hoje tudo tem sua versão gourmetizada, o que já virou até motivo de piada na internet.

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20 ago

Blog, Lições

Utensílios para confeitaria e chocolateria

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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Muita gente pede indicação de utensílios para confeitaria e chocolateria e onde comprá-los. Vou deixar alguns links aqui embaixo do que eu uso e recomendo: Lista...

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$saiba o que e chocolate fracionado$

29 jul

Blog, Lições

O que é chocolate fracionado?

3 de abril de 2025
Posted by Aline
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Todo mundo que começa a se aventurar no maravilhoso universo da confeitaria, se depara com este termo. Vamos entender o que é chocolate...

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07 fev

Blog, Lições

Como fazer Ovo de Páscoa

22 de fevereiro de 2024
Posted by Aline
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Seja para fazer uma renda extra, um presente especial ou começar um novo negócio, neste artigo ensino técnicas de como fazer Ovo de Páscoa de...

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12 fev

Blog, Lições

Como fazer temperagem com manteiga de cacau

28 de outubro de 2024
Posted by Aline
0 comments

Você pode usar nossa manteiga de cacau pré-cristalizada ou raspas de um chocolate bem cristalizado, como ensino neste post. Aprenda mais sobre...

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31 jul

Blog, Ingredientes, Lições

Saiba mais sobre o chocolate vegano

14 de junho de 2024
Posted by Aline
3 comments

Já imaginou como seria poder se deliciar com um doce sabendo que, além de saudável ele é sustentável? Pois você pode experimentar essa sensação saboreando...

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