Blog - Página 13 de 23 - Java Chocolates

09 jan

Chocolate saudável – 5 dicas para não errar na escolha

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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Chocolate está sempre associado a "jacada", chutar o balde, culpa, perder a linha na dieta... Apesar de pouco vermos as palavras chocolate e...

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14 set

Blog, Receitas

Brownie Vegano Sem Glúten – receita fácil!

28 de outubro de 2024
Posted by Aline
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Imagine um brownie bem chocolatudo, com casquinha, que derrete na boca... Delícia né? E se for brownie vegano sem glúten e fácil de...

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08 set

Blog, Lições

Chocolate Gourmet – o que é e como identificar

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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Chocolate gourmet, brigadeiro gourmet, hambúrguer gourmet... Hoje tudo tem sua versão gourmetizada, o que já virou até motivo de piada na internet.

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31 ago

Blog, Curiosidades

Chocolatra: será que você é mesmo?

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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É sério: em TODAS as feiras e eventos onde vendo nossos chocolates, sempre tem uma pessoa que se assume chocolatra. Até em conversas informais quando digo...

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20 ago

Blog, Lições

Utensílios para confeitaria e chocolateria

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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Muita gente pede indicação de utensílios para confeitaria e chocolateria e onde comprá-los. Vou deixar alguns links aqui embaixo do que eu uso e recomendo: Lista...

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15 ago

Blog, Chocolate saudável

Chocolate indicado por nutricionistas

10 de janeiro de 2023
Posted by Aline
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Você sabia que o chocolate é um alimento saudável e pode fazer parte de uma dieta equilibrada? Para falar sobre isso, convidamos a Brenda Ribas,...

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10 ago

Blog, Curiosidades

O que significa DARK CHOCOLATE ?

28 de novembro de 2024
Posted by Aline
2 comments

Esta pergunta chegou em nossas redes sociais e resolvi trazer o tema para este artigo, pois imagino que muita gente deve ter a mesma dúvida:...

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08 ago

Blog, Chocolate saudável

Chocolate 100% cacau – Benefícios além do sabor

8 de agosto de 2024
Posted by Aline
1 comment

Por que o chocolate 100% cacau é mais difícil de encontrar que o 70% e o meio amargo? E o que significa esse número estampado...

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$saiba o que e chocolate fracionado$

29 jul

Blog, Lições

O que é chocolate fracionado?

3 de abril de 2025
Posted by Aline
3 comments

Todo mundo que começa a se aventurar no maravilhoso universo da confeitaria, se depara com este termo. Vamos entender o que é chocolate...

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08 jul

Blog, Chocolate saudável

Chocolate com pimenta: combinação surpreendente

28 de outubro de 2024
Posted by Aline
0 comments

Misturar chocolate com pimenta pode parecer ousado e até mesmo causar estranheza, mas saiba que esta é uma das combinações mais surpreendentes - e antigas...

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