Como escolher o chocolate para dieta cetogênica? A dieta cetogênica tem ganhado cada vez mais adeptos, e a boa notícia para os amantes de chocolate é que existem opções compatíveis com esse estilo de vida.
Mas, afinal, como escolher um chocolate para dieta cetogênica? Vamos te ajudar a fazer a melhor escolha.
O que é a Dieta Cetogênica?
Logo de inicio, é bom dizer que, cada corpo é diferente e as dietas, não são para todos! Principalmente, dietas restritivas como a dieta cetogênica.
A dieta cetogênica ou deita low carb, é um plano alimentar baseado no alto consumo de gorduras boas, ingestão moderada de proteínas e restrição drástica de carboidratos.
Faça sempre a sua dieta com acompanhamento especializado!
Esse plano alimentar busca estimular a cetose. Um processo que acontecer no nosso corpo, quando os níveis de glicose estão baixos. Sem glicose, nosso corpo passa a produzir cetônicos, para usar como combustível.
Nosso fígado produz essas substâncias, a partir das células de gordura. Que são destruídas e transformadas. A proposta da dieta é uma alimentação rica em gorduras e baixo teor de carboidrato.
Chocolate para Dieta Cetogênica?
A maioria das dieta proíbem o chocolate. Mas, é possível comer chocolate sem deixar de ser fit!
Pra isso é preciso escolher um chocolate de verdade, com alto teor de cacau. Um chocolate 85% de cacau, adoçado com xilitol, não é igual chocolate ao leite.
O ideal é optar por chocolates com alta porcentagem de cacau, pois eles contêm menos açúcar refinado e mais gorduras boas. Além disso, é importante verificar os adoçantes utilizados, pois muitos impactam a glicemia e podem atrapalhar a cetose.
Chocolate Java para Dieta Cetogênica
Aqui na Java, fabricamos chocolates zero açúcar e chocolates low carb. Esse chocolates são indicados para pessoas que praticam a dieta low carb, cetogênica. Pois, são chocolates com menor quantidade de carboidratos.
Chocolates Adoçados com Eritritol
Chocolate 2Net Carbs adoçado somente com eritritol (um adoçante natural) este tablete contém somente 2 carboidratos líquidos na porção, assim ele se torna o chocolate preferido dos adeptos de dietas Low Carb. O eritritol é uma ótima opção para adoçar, sem sair da dieta. Além, de não causar desconforto intestinal.
Conheça também nossa barras culinárias, e deixei assim suas receitas além de gostosas, mais saudáveis!
Chocolates com Xilitol
Outra opção para substituir o açúcar, é o xilitol. Ele é um açúcar de álcool, natural e é encontrado nas fibras de diversos vegetais e frutas.
Por aqui, você encontra chocolate 70% cacau recheado com creme de avelãs e também nosso chocolate Primitivo, 85% cacau adoçado com xilitol.
Chocolate sem Adoçantes
Por fim, o nosso chocolate Brut é produzido apenas com um ingrediente, cacau. Chocolates assim tem maior percentual de cacau, portanto são mais saudáveis. Eles agregam todos os benefícios do cacau. Ajuda a sua saúde cardiovascular, melhor a sua pele, seu intestino. Além do nosso chocolate 100% cacau, nós temos também creme de avelã 100% natural. Zero açúcar, zero adoçantes, zero leite e sem glúten. Seguro para alérgicos, pessoas com restrição ao açúcar.
Como Escolher um Chocolate para Dieta Cetogênica?
Para garantir que o chocolate esteja alinhado com a dieta cetogênica, fique atento a alguns critérios essenciais:
Alta Percentagem de Cacau
Chocolates acima de 70% cacau são os mais indicados, pois possuem menos carboidratos e mais antioxidantes. No entanto, se você deseja a melhor opção, prefira chocolates com 85% ou até 100% cacau, como as gotas de chocolate 100% da Java Chocolates.
Sem Açúcar Refinado
O açúcar é um dos grandes vilões da dieta cetogênica. Por isso, é fundamental escolher chocolates adoçados com alternativas seguras, como eritritol ou xilitol. A Java Chocolates oferece chocolates zero açúcar perfeitos para quem segue uma alimentação low carb.
Benefícios do Chocolate na Dieta Cetogênica
Além de satisfazer a vontade de um doce sem sair da cetose, o chocolate amargo oferece diversos benefícios:
- Fonte de antioxidantes: O cacau é rico em flavonoides, que combatem os radicais livres.
- Aumento da saciedade: As gorduras presentes no chocolate ajudam a manter a fome sob controle. Assim o chocolate se torna um aliado da dieta. Quer saber mais? Clique aqui.
- Melhora do humor: O cacau estimula a produção de serotonina, dessa forma proporciona uma sensação de bem-estar.
- Energia sustentável: O teor de gordura do chocolate é um ótimo combustível para quem segue a cetogênica.
Onde Comprar Chocolate Cetogênico?
Agora que você já sabe como escolher um chocolate para dieta cetogênica, que tal experimentar os da Java Chocolates? Com opções adoçadas com xilitol e eritritol, além do clássico 100% cacau, a marca oferece alternativas seguras e deliciosas para quem segue a alimentação low carb.
Então, se quiser saber mais sobre chocolates sem açúcar e opções low carb, confira também nossos outros posts. Escolher um chocolate cetogênico de qualidade pode fazer toda a diferença na sua dieta. Agora que você sabe como identificar a melhor opção, aproveite esse prazer sem culpa!
